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PRUNEAUX DEGUISES AU JAMBON DE BAYONNE ET FARCIS AU FOIE GRAS
13,50€
« Une douceur de caractère dans cette alliance sublime. Du 100% français dans vos assiettes »
Une fine tranche de jambon de Bayonne épouse le pruneau d’Agen farci au foie gras entier mi-cuit. Une rencontre époustouflante pour une association unique de saveurs. A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C
Ingrédients : Foie gras de canard français 62% (sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium), pruneaux d'Agen 26% (réhydratés à 35% d'humidité maximum, conservateur : sorbate de potassium), jambon de Bayonne 12% (jambon de porc frais certifié IGP, sel, saccharose, épices, conservateur : salpêtre, extraits d’épices, plante arômatique). Peut contenir des traces d’éclats de noyaux.
Conditionnement: Emballage sous vide par 3 (75 g min). DLC: 10 semaines Prix au kilo : 180 €