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La signature même du Blanc de Blancs : fraîcheur, finesse et légèreté. Il se caractérise par des arômes de fruits frais, plus particulièrement des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Plusieurs parcelles ont été sélectionnées en mi-coteau sur le secteur de Villedommange, Sacy et Chamery.
A consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
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La signature même du Blanc de Blancs : fraîcheur, finesse et légèreté. Il se caractérise par des arômes de fruits frais, plus particulièrement des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Plusieurs parcelles ont été sélectionnées en mi-coteau sur le secteur de Villedommange, Sacy et Chamery.
