Tortillade de Lomo ibérique au Foie Gras

16,90

Tout le plaisir de la charcuterie ibérique, associé à la douceur d’un foie gras mi-cuit, s’invite dans vos assiettes.  Nos tortillades de Lomo ibérique au foie gras, sont un mélange entre le boisé du Lomo et la douceur du foie gras. A consommer sans modération en apéritif ou en entrée. Vous saurez apprécier cette association de saveurs à n’en pas douter.

Découpée en fines tranches afin de déguster et apprécier toutes les saveurs que dégage ce petit trésor gourmand. Accompagnée d’un mesclun, quartier de melon ou bien une coupe de champagne, elle vous provoquera à coup sur une émotion gustative !

A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.

Ingrédients : Foie gras 62,5% (sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium), lomo de Bellota 37,5% (viande de porc ibérique de Bellota, sel, épices, sucre, huile d'olive, antioxydant E301, conservateur E252 et E250)
Conditionnement: Vendue à l'unité sous vide (95g min). 

DLC: 8 semaines

Prix au kilo : 177,89€

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Description

Tout le plaisir de la charcuterie ibérique, associé à la douceur d’un foie gras mi-cuit, s’invite dans vos assiettes.  Nos tortillades de Lomo ibérique au foie gras, sont un mélange entre le boisé du Lomo et la douceur du foie gras. A consommer sans modération en apéritif ou en entrée. Vous saurez apprécier cette association de saveurs à n’en pas douter.