Description
Pour trois personnes, trois cuisses de canard confites (environ 600g). Cuites à basse température pendant 14h pour garantir une viande tendre et savoureuse. Idéale pour les curieux ces cuisses confites vous rappelleront la gastronomie périgourdine. Simplement à faire réchauffer (de préférence au four) pendant 15 minutes, vous aurez un plat simple et rapide à préparer. A accompagner d’une poêlée de légumes.