Jambon ibérique Bellota 100g

Ce jambon, coupé à la main, est considéré comme le meilleur au monde. Les 36 mois d’affinage vous garantissent l’authenticité, ainsi qu’une saveur traditionnelle et artisanale . Les porcs sont élevés en liberté et nourris avec des glands « los Bellotas » dans les forêts de Chênes Espagnoles. Idéal sur une planche apéritive ou pour agrémenter une salade. Il vous laissera un goût original et sensationnel, ainsi vous créerez surprise et convivialité auprès de vos convives.

Le conseil pratique : Laissez le à température ambiante une heure avant de servir, afin de profiter au maximum de toutes les saveurs.

Cette planche de jambon fait entrer le soleil dans vos assiettes.

A conserver entre 0 et 4°C, et à consommer dans les 6 mois après réception.

Ingrédients : Jambon de porc 50% de bellota ibérique ( ou jambon de porc ibérique nourri au gland), sucre, sel, correcteur d’acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252), antioxydant E-301

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 1359Kj 325Kcal   Lipides : 18,4g   dont AGS : 10,6g   Glucides : 1,7g   dont sucres : <0,5g   Protéines : 38,2g   Sel : 1,9g

Sans allergène

Origine Espagne

185€/kg