Retrouvez la MAISON MARECHAL sur le Salon International de l’hotellerie et de la restauration de Lyon au Hall 2.1 L 34 du Samedi 24 Janvier au Mercredi 28 Janvier 2015.
LE SECRET DE LA FIGUE Une petite figue pour toutes celles qui commencent déjà à passer leurs soirées à se creuser le crâne pour trouver le menu du réveillon. Imaginée dans l’Eure par la maison Maréchal, elle est fourrée au foie gras et sera l’entrée idéale. A vous de la disposer joliment sur une assiette […]