Pour savourer pleinement nos produits à base de foie gras, voici quelques astuces et bons gestes à adopter ! A quelle température dois-je servir le foie gras ? Conservez votre foie gras au réfrigérateur (jamais au congélateur !) et sortez-le environ 30 minutes avant de le servir. Ce temps est bien sûr, à adapter en fonction de […]